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Kategorie: Shops & Gastronomie

Kulinarische Vielfalt in den USA: Zwischen systematischer Expansion und gefeierter Nischenküche

15 September 2025 Christiane Schmitz

Die amerikanische Restaurantlandschaft zeigt sich derzeit dynamischer denn je. Während etablierte Fast-Casual-Ketten ihre Präsenz in neuen Märkten ausbauen, erhalten kleine, innovative Restaurants von…

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K-Tourismus im digitalen Zeitalter: Wie Smart-Restaurants die koreanische Gastronomie verändern

11 September 2025 Susanne Lehmann

Südkorea, bekannt für sein reiches Kulturerbe und seine atemberaubenden Landschaften, steht an der Schwelle zu einer neuen Ära. Im Zeitalter der künstlichen Intelligenz…

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